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asporto

fritture artigianali

  • arancino* 2,00€

    classico al ragù

  • calzone fritto 2,50€

    Glutine LATTOSIO"

  • calzone al forno 2,50€

    Glutine LATTOSIO"

  • pettole* 3,00€

    Glutine

  • patatine* 2,50€
  • bocconcini di mozzarella* 3,50€

    Glutine LATTOSIO" uova"

  • crocchette di patate* 4,00€

    Glutine LATTOSIO" uova"

  • filetti di pollo* 4,00€

    Glutine uova"

  • polpette caserecce* 5,00€


    Glutine LATTOSIO" uova"

  • cozze ripiene* 5,00€

    Glutine

  • fritto mix* 8,00€

    patate casarecce, arancinetti, polpette, crocchette, pettole
    Glutine LATTOSIO" uova"

  • frittura di calamari* 14,00€

    Molluschi crostacei" Glutine LATTOSIO"

I piatti contrassegnati  con (*) sono prodotti surgelati o abbattuti all’origine.

Pizze rosse

Scegli l’impasto che preferisci: Impasto ai Sette Cereali (+2,00€), Impasto Senza Glutine (+3,00€), Impasto con farina Speciale (+2,00€).

Tutte le pizze se non specificato contengono glutine e lattosio.

  • margherita 6,00€

    pomodoro, mozzarella fior di latte
    Glutine LATTOSIO"

  • diavola 7,00€

    pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante
    Glutine LATTOSIO"

  • capricciosa 8,00€

    pomodoro, mozzarella fior di latte, cotto, carciofi, funghi, olive
    Glutine LATTOSIO"

  • Viennese 7,00€

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, wurstel
    Glutine LATTOSIO"

  • Ortolana 8,00€

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, zucchine, melanzane, peperoni
    Glutine LATTOSIO"

  • 4 formaggi 9,00€

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, edamer, emmental, gorgonzola, fontina
    Glutine LATTOSIO"

  • Parma 9,00€

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, Prosciutto crudo di Parma dop/San Daniele
    Glutine LATTOSIO"

  • Delle cugine 9,00€

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, champignon, zucchine, speck croccante, grana
    Glutine LATTOSIO"

  • bufala 10,00€

    pomodoro, mozzarella di bufala dop
    Glutine LATTOSIO"

  • Calabrisella 10,00€

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, peperoni, olive nere, salame piccante, nduja, rucola, grana
    Glutine LATTOSIO"

  • Parmigianella (scomposta) 10,00€

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane pastellate, prosciutto cotto, sbriciolata di tarallucci pugliesi, grana
    Glutine LATTOSIO"

  • Valtellina 10,00€

    Pomodoro, mozzarella fior di latte, carpaccio di bresaola, rucola, grana
    Glutine LATTOSIO"

  • mattarello 10,00€

    pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, champignon, porcini, pancetta affumicata, rucola, grana
    Glutine LATTOSIO"

  • bufala special 11,50€

    Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, bufala dopo cottura
    Glutine LATTOSIO"

  • Salentina 12,00€

    pomodoro, tonno, cipolla, friarielli, olive nere, salame piccante, peperoni, provola, bufala dopo cottura, pomodorini, basilico, origano
    Glutine LATTOSIO" pesce"

Pizze bianche

Scegli l’impasto che preferisci: Impasto ai Sette Cereali (+2,00€), Impasto Senza Glutine (+3,00€), Impasto con farina Speciale (+2,00€).

Tutte le pizze se non specificato contengono glutine e lattosio.

  • tirolese 8,00€

    Mozzarella fior di latte, Tocchetti di patate al forno speziate, zucchine, speck, rucola, grana
    Glutine LATTOSIO"

  • ciao ciao (pizza vice campione d'italia) 9,00€

    kebab, mozzarella fior di latte, salsa kebab, iceberg, pomodorini
    Glutine LATTOSIO"

  • RAFFAELLO 9,00€

    Mozzarella fior di latte, Salsiccia fresca, Tocchetti di patate al forno speziate, scamorza affumicata, grana
    Glutine LATTOSIO"

  • friarielli 9,00€

    Mozzarella fior di latte, salsiccia, rape stufate alla napoletana, grana
    Glutine LATTOSIO"

  • crudaiola 10,00€

    Mozzarella fior di latte, pomodorini, crudo di parma, rucola, grana
    Glutine LATTOSIO"

  • fantasia del pizzaiolo 10,00€

    lasciati sorprendere dal nostro maestro pizzaiolo

  • rè (pizza campione d'italia) 10,00€

    Vellutata di formaggi, mozzarella fior di latte salsiccia, champignon, porcini*, tris di funghi panati, speck, rucola, grana
    Glutine LATTOSIO"

  • delicata 10,00€

    Salsa dressing, mozzarella fior di latte, bresaola, grana, mandorle, glassa balsamica
    Glutine LATTOSIO"

  • CARAVAGGIO 10,00€

    Mozzarella fior di latte, Straccetti di braciole e polpette, crema di parmigiano
    Glutine LATTOSIO"

  • MODIGLIANI 10,00€

    Crema di formaggio tartufato, mozzarella fior di latte, porcini, speck croccante, mandorle
    Glutine LATTOSIO" noci

  • bolognese 11,00€

    Pesto di pistacchio, mozzarella fior di latte, provolone piccante, mortadella, grana, granella di pistacchio
    Glutine LATTOSIO" arachidi

  • picasso 12,00€

    Mozzarella fior di latte, datterino giallo, ciliegino rosso, bufala dopo cottura, basilico, granella di pistacchio
    Glutine LATTOSIO"

  • insintonia 12,00€

    Datterino giallo, mozzarella fior di latte, provolone, capocollo di Martina, stracciatella, granella di pistacchio
    Glutine LATTOSIO" arachidi

impasti

  • impasto ai sette cereali +2,00

    Glutine

  • impasto senza glutine +3,00
  • impasto con farina speciale +2,00

    quando disponibile
    Glutine

pucce

  • braciola 8,00€

    Involtini di vitello al sugo, grana
    Glutine LATTOSIO"

  • polpette* 6,00€

    polpette al sugo e grana
    Glutine LATTOSIO" uova"

  • Crudaiola 7,00€

    Prosciutto Crudo, mozzarella fior di latte, pomodorini, rucola, grana
    Glutine LATTOSIO"

  • Hamburger artigianale* 8,00€

    insalata, pomodori, cheddar, speck croccante, salsa a scelta
    Glutine LATTOSIO"

  • Salsiccia special 8,00€

    Salsa bruna, salsiccia fresca, funghi champignon, porcini, grana
    Glutine LATTOSIO"

  • friarielli 8,00€

    Salsiccia, rape stufate alla napoletana, provolone piccante, grana
    Glutine LATTOSIO"

  • bologna 8,00€

    Pesto di pistacchio, mozzarella fior di latte, provolone piccante, mortadella, grana, granella di pistacchio
    Glutine LATTOSIO" arachidi

  • polpo* 12,00€

    polpo, stracciatella, datterino giallo
    Glutine LATTOSIO" molluschi

I piatti contrassegnati  con (*) sono prodotti surgelati o abbattuti all’origine.

bevande

  • acqua 0,5 lt 1,00€

    naturale o frizzante

  • acqua 1 lt 2,00€

    naturale o frizzante

  • coca cola 33 cl 2,50€

    classica o coca zero

  • fanta 33 cl 2,50€

birre

  • dreher 33cl 2,00€
  • dreher 66cl 3,00€
  • peroni 33cl 2,00€
  • heineken 33cl 2,00€
  • heineken 66cl 3,50€
  • icnusa 33cl 2,50€
  • peroni cruda 33cl 2,50€
  • beck's 33cl 2,50€
  • peroni senza glutine 33cl 3,00€
  • corona 33cl 3,50€
  • tennent's 33cl 3,50€

Per noi la pizza e un’arte, prepariamo i nostri impasti ancora con i metodi tradizionali, solo ingredienti selezionati e genuini: farina, acqua, lievito.

La lunga lievitazione naturale regala leggerezze e alta digeribilità.


Tutti i clienti sono importanti: abbiamo miscelato per te le migliori farine per darti la possibilità di scegliere l’impasto che preferisci: tradizionale, senza glutine o ai cereali.


Gli ingredienti che utilizziamo sono freschi, di prima qualità e possibilmente del nostro territorio: mozzarella fiordilatte pugliese Zerolat di Gioia del Colle, pomodoro 100% italiano, alta qualitá Mutti, mortadella igp bologna e gli hamburger sono di nostra produzione per avere così il gusto unico di una carne a km 0 e italiana al 100%

allergeni

  • Sesamo

    sesamo"

  • Sedano

    uova"

  • Arachidi

    uova"

  • Noci

    uova"

  • Senape

    uova"

  • Crostacei

    uova"

  • Latte

    latte"

  • Glutine

    glutine"

  • Uova

    uova"

  • Soia

    soia"

  • Molluschi

    molluschi"

  • Pesce

    pesce"